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商品網址如下
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【朝日農業】手工果醬茶(210g/罐)

01?金棗x3


02?金柚x3


03?芒果x3


04?金棗x1+金柚x2


05?金棗x2+金柚x1


06?金柚x2+芒果x1


07?金棗x2+芒果x1


08?芒果x2+金柚x1


09?芒果x2金棗x1



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商品介紹

利用醣類高分子封包果粒,研發鮮度高且具保存性的低糖果醬


同時以食品水活性(A.W)的原理來保存,絕不使用防腐劑


基於自然本質與節令變化,指定採用本地履歷安全原料,堅持新鮮就是王道




朝日果粒新鮮保存工法





1. 低糖份的膠化型(非糊料)果醬,鮮度高且果粒保存性佳。


2. 非採取調整糖酸比來成膠的原理,而是利用醣類高分子封包果粒,安定化維生素C與風味。


3. 流程作業標準化,品質公正單位檢驗合乎衛生標準。



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3大珍饌口味選擇

◆金棗


金棗是宜蘭農特產,果實橢圓形有別金桔扁圓形,日本稱金柑,因含極豐富的維生素A及維生素C,也稱之水果王。朝日金棗茶採用在地指定的原料清洗處理後,直接利用膠囊化技術瞬間殺菌把新鮮包起來,產品除糖、果膠、檸檬酸外不添加色素及防腐劑,完全保留金棗原有色香味,稠度極佳,最適合熱泡飲用(咳嗽加點鹽),夏天加冰塊用雪克杯甩後飲用更佳,當果醬或炒肉入菜你也一定喜歡。是旅遊蘭陽饋贈親友最佳禮物。




◆金柚


金柚茶是利用韓國柚子茶的靈感特選在地柚子精製而成,唯韓國柚子沒有柚肉,金柚茶則以柚肉為主柚皮為副的作法加以研發,經一年多努力發現利用臺灣外皮金黃芳香的柚子經處理後再以真空〈pseudo vaccum〉技術裝入玻璃瓶中,讓你得到新鮮,大量晶瑩剔透的柚皮和柚肉完全保留本地柚香,相當可口,尤其豐富的果膠稠度也適合抹吐司,泡茶先加點水攪開後再沖泡飲用。柚子種子還可以DIY培植作盆景哦~

◆芒果


芒果是臺灣夏季出名的水果,因品種改良成功,鮮果外銷比例成長中,因糖度可達16度、香味、觀感俱佳,無論鮮食、芒果冰等均大受消費者喜愛。







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